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Wer ernten will muss säen.

Biolandwirtschaft

Der Hof der Familie Berger ist mit 12.4 Hektaren Nutzfläche zu klein um ausschliesslich mit Ackerbau ein Familieneinkommen zu erreichen. Um zukunftsfähig zu sein wurden deshalb immer schon zusätzlich Tiere gehalten. Zu dem traditionellen Betriebszweig Schweinehaltung hat sich die die Dienstleistung Pensionstall/Aktivstall als weiteres Standbein dazu entwickelt. Ein Drittel der Bodens wird als Weiden und als Heufläche genutzt auf den anderen zwei Dritteln wachsen Brotweizen, Futtergetreide und Sonnenblumen. Auf dem Betrieb werden an die fünfzig Hochstammobstbäume gepflegt und  verschiedene qualitativ gute Ökoflächen unterhalten. Zur Eigenversorgung leben einige Ziegen und Hühner auf dem Hof. Der gesamte Betrieb wird nach den Richtlinien von Biosuisse bewirtschaftet. Direkt ab Hof können nach Vereinbarung Bioschweinefleisch und Obstbrände bezogen werden.

Fakten

  • 12.4 ha Nutzfläche
  • 7.1 ha Ackerbaufläche
  • 4.3 ha Futterfläche
  • 0.8 ha Ökoflächen
  • 1.5 ha Wald
  • 50 Feldobstbäume
  • Schweinehaltung
  • Pensionsstall/Aktivstall